Ajoute un README et un modèle pour les sujets de stage

README.md

+#   Dépôt pour les sujets de stage
+
+Vous trouverez dans ce dépôt un [modèle](modèle.md) de sujet de stage
+de recherche.
+
+Pour proposer un sujet, créez un fichier à partir du
+[modèle](modèle.md) et nommé suivant le format `<votre nom> -
+<intitulé abrégé>.md`.
+Puis envoyez-le-moi par une Merge Request sur le serveur gitlab ou en
+utilisant `git send-email` (si aucune de ces options n’est possible,
+en pièce jointe par mail).

modèle.md

+#   ⟨Intitulé du stage⟩
+
+##  Présentation générale
+
+Sujet pas encore affecté.
+<!-- Sujet affecté à : ⟨...⟩. -->
+
+### Résumé
+
+⟨...⟩
+
+### Mots-clés
+
+⟨...⟩
+
+### Encadrement
+
+Équipe(s) : ⟨...⟩
+
+Encadrant(s) :
+
+-   ⟨...⟩
+
+[Contacter les encadrants](mailto:⟨...⟩?subject=Stage%20de%20recherche).
+
+Localisation : ⟨...⟩
+
+
+##  Présentation détaillée
+
+### Pré-requis
+
+⟨...⟩
+
+### Contexte
+
+⟨...⟩
+
+### Problématique
+
+⟨...⟩
+
+### Travail à effectuer
+
+⟨...⟩
+
+### Bibliographie
+
+⟨...⟩